2015年05月25日

使える! 食事・料理の表現(15)



このシリーズでは、
「食べ方」「食感」「味覚」といった食事や料理にまつわる表現をご紹介します。言葉のレパートリーを増やして細かいニュアンスまで伝えることができるようになりましょう!

● 食感 ●

mushy

ドロドロの

◆解説◆
オートミールのようなもの、あるいは煮崩れた野菜など、「ドロドロして歯ごたえのない状態」を表します。

◆例文◆
Made my first pot-au-feu today! I simmered it for over three hours, so the vegetables got too mushy.
今日、初めてポトフを作りました! 3時間以上煮込んだので、野菜がドロドロになってしまいました。

posted by 朝日出版社 at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 使える! 食事・料理の表現 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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